Geralmente os ingredientes e acompanhamentos dos lanches e
fast food são extremamente calóricos, ricos em gorduras, e podem elevar os
níveis de colesterol e triglicérides no sangue. Dessa forma você fica mais
susceptível a ter doenças do coração, entre outras.
Você encontra pouca quantidade de fibras, o que prejudica o
funcionamento intestinal, causando prisão de ventre.
Há grande quantidade de sódio nos lanches. O excesso de
sódio não é nada saudável, pois o sódio em excesso pode elevar a pressão arterial
e sobrecarregar os rins.
O excesso de calorias dos alimentos de fast food contribui
para a obesidade, já que um lanche fornecem 400, 500 kcal. Mais as
batatas-fritas, refrigerantes e sorvetes, dá um total de calorias que muitas
vezes é a quantidade adequada a ser ingerida num dia todo.
Além dessas
doenças comprovadamente causadas pela má alimentação, podem existir muitas outras
que ainda desconhecemos causadas em longo prazo, por uma enorme ingestão de
aditivos químicos, agrotóxicos, antibióticos e hormônios contidos nos alimentos
da atualidade. Infelizmente, as indústrias, visando apenas o lucro,
negligenciam a saúde dos consumidores.
Uma dieta
rica e variada, a preferência por alimentos frescos e orgânicos, a diminuição
do consumo de alimentos industrializados e a ingestão controlada de açúcar e
gordura são práticas indispensáveis para evitar doenças e viver mais e melhor.
Comer, sem dúvida, é um prazer, mas mais do que isso, é uma
necessidade do corpo e devemos nos alimentar com consciência se quisermos ser
indivíduos sadios, com uma boa qualidade de vida.
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