O
jornal O Globo publicou uma matéria muito interessante sobre uma das bebidas
preferidas dos brasileiros: o suco de laranja.
Segundo
o nutricionista Steven Macari, o suco de
laranja traz benefícios para a saúde. Confira quais são eles:
- O suco de laranja pode ajudar
a equilibrar os níveis de açúcar no sangue porque tem baixo índice glicêmico.
- O suco de laranja é fonte de
vitamina C, mas também fonte de outros nutrientes. A bebida também
contém várias vitaminas do complexo B, juntamente com minerais como
potássio e magnésio. Por último, e talvez o mais importante, certos tipos de
suco de laranja contêm os flavonóides naringenina e hesperedina. Esses
compostos servem como antioxidantes potentes no corpo e podem retardar o
processo de envelhecimento e redução da inflamação no corpo.
- Muitas vezes, as dietas
pobres em carboidratos, particularmente pobres em frutas, podem levar a falhas
no sistema hormonal. A adição de alguns gramas de suco de laranja ao acordar
pode reabastecer seu glicogênio (glicose armazenada no fígado) e alavancar a
produção do hormônio tireoidiano ativo (T3). Sem a quantidade adequada de
glicogênio, esse processo pode não acontecer (essa é uma das razões pelas quais
você pode ter um frio extra na parte da manhã). Em vez de sua água com limão
pela manhã, considere a adição de alguns gramas de suco de laranja. Tente
adicionar uma pitada de sal marinho.
- Muitas pessoas com problemas
digestivos lutam para digerir amidos. Isso incluiria amidos “maus”, como pães,
cereais e massas e até mesmo “bons”, como arroz e batatas. Para essas pessoas,
um pequeno copo de suco de laranja com uma refeição balanceada pode ser uma
ótima maneira de inundar o corpo com uma fonte de energia de fácil acesso que
vai dar o seu sistema digestivo tempo para se curar.
Fonte:
Jornal O Globo
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